葡萄品种千千万,夏季降暑它夺冠(内附7月特价福利)
你知道吗,每种葡萄都有自己节庆日。
黑皮诺:8月18日
梅洛:11月7日
品丽珠:12月4日
而雷司令,这款来自德国的葡萄品种在今年有整整两个月的节庆时间!
GIF来源:GIFPHY
近期,德国葡萄酒协会宣布7月和8月为中国的雷司令月,让大家度过一个 充满"雷司令的夏天"。
小知识:什么是雷司令周
德国雷司令周由德国葡萄酒协会(Wines of Germany)主办,是一年一度针对各国葡萄酒消费者的大型市场活动,活动主要包括一系列针对餐饮、零售和电商渠道的推广活动,旨在向消费者介绍德国雷司令以及其他葡萄品种的品质、多样性和餐酒搭配能力。
这个超长的庆祝活动可以让更多人了解雷司令。说不定,雷司令可以恢复它在19世纪时的地位:世界上最受欢迎的葡萄酒之一。
雷司令酿造出来的葡萄酒风格各异,酒体既可以饱满,也可以充满蜂蜜口感,还可以呈现出干爽或活泼的口味。
有这么多风格的雷司令,哪一种会是你的最爱呢?实践出真知,当然是分别都品尝一下就会知道答案!
在整个7月,小齐家专门特别提供四款雷司令葡萄酒。
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雷司令是白葡萄酒,适合冷藏之后喝,有了它整个夏天都充满凉爽~
来看看这四款雷司令的特别之处吧~
红衣乐园雷司令
红衣乐园雷司令来自德国面积最大和最温暖的葡萄酒产区莱茵黑森。这款半甜的葡萄酒清淡而富有果香,具有诱人的柑橘和甜瓜香味。
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托马斯雷司令
托马斯雷司令来自纳赫产区,比莱茵黑森产区小很多,但有2000年的酿酒历史。这款酒也是半甜的,富有清爽的青苹果和柑橘风味,并且带有火山土壤和纳赫产区板岩的矿物质的特征。
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摩泽之王雷司令
摩泽之王雷司令使用的葡萄来自于摩泽尔河沿岸的陡峭山坡上。这款葡萄酒丰美多汁,入喉后能够品尝到丰富水果的芳香,特别是成熟的苹果和梨的风味。这款酒酸甜均衡,非常好入口。
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多纳图雷司令
多纳图雷司令与摩泽之王雷司令类似,这款酒所用雷司令来自流入摩塞尔河的萨尔河沿岸。
但是,这款酒的口感更加微妙,可以说是四款酒中最诱人的。口感干爽而且清新,刚入口时带有温带水果的芳香,特别是香梨的口味。细细品尝过后,余味带有活泼劲爽的柑橘味和精细的矿物味。
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原文作者:Jim Boyce, Grape Wall of China 葡萄围城
本文译者:万 强
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